Resep Cara Membuat iga Bakar

Resep Cara Membuat iga Bakar, jumpa lagi bersama saya bunda, kali ini bunda akan membagikan kepada kalian semua, bagaimana cara membuat iga bakar yang enak dan maknyus, tentunya kalian pada suka makan  iga kan ? dan langsung saja bunda kasih resep khusus spesial buat kalian semua 

Bahan mMembuat  iga bakar:  

1. 2 kilogram iga sapi.
2. 3 liter air putih.
3. 4 lembar daun salam.

Bumbu yang dihaluskan 

1. 10 siung bawang putih.
   Garam dan merica bubuk secukupnya.
2. Bahan untuk dioles saat dibakar
3. 300 mililiter kecap manis.
4. 2 sendok makan bawang putih goreng, dihaluskan.
5. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
6. Merica bubuk secukupnya.

Cara membuat iga bakar praktis dan pasti enak:

1. Balur daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan.
2. Tuangkan air putih.
3. Tambahkan daun salam, rebus hingga daging pada iga sapi menjadi lunak, angkat, tiriskan.
4. Balur iga sapi yang sudah direbus tadi dengan bahan oles hingga rata, bakar hingga dua permukaan iga sapi berubah warna sambil oleskan bahan oles sesekali.

Tips membuat atau mengolah resep iga bakar praktis dan pasti enak:

1. Setelah dicuci bersih, balur iga sapi dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis.
2. Anda juga boleh menambahkan beberapa cabai rawit pada bahan oles bila menginginkan ada rasa pedas

nah itu tadi resep spesial cara membuat iga bakar yang enak, iga salah satu makanan yang mengadung banyak gizi untuk tubuh keluarga anda semua :)