Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2015

Resep Makanan Bayi 4- 6 Bulan

Bagi bayi yang masih berusia 4-6 bulan, sebenarnya pemberian ASI secara eksklusif sangatlah dianjurkan. Jadi pada masa ini, bagi sebagian besar bayi biasanya dengan mengkonsumsi air susu ibu saja sudah cukup. Namun ada juga yang walaupun sudah mengkonsumsi ASI, namun mereka masih memberikan tanda-tanda belum cukup kenyang. Biasanya ini bisa terjadi karena produksi ASI yang tidak lancar atau bahkan terlalu sedikit. Untuk mengatasinya, pemberian makanan tambahan juga bisa dilakukan asal tidak terlalu banyak dan sering. Berikut resep yang tepat. Aneka olahan pisang Meskipun harga pisang tidak terlalu mahal, namun kandungan nutrisi pada buah satu ini ternyata sangat baik untuk anak pada usia-usia tersebut. Kandungan seperti vitamin C, B2 serta B6 akan sangat baik untuk pertumbuhannya, sedangkan serat pada buah ini juga bagus untuk pencernaannya yang belum sempurna. Adapun beberapa olahan buah pisang yang bisa dan aman disantap si kecil antara lain: Pisang langsung diberikan kepada si kecil...

Resep Makanan Sehat Bayi Umur 1 tahun

Konsumsi makanan bayi yang berumur dibawah satu tahun memang harus selalu diperhatikan dengan baik, karena pada masa-masa tersebut sedang dibentuk sebuah sistem kekebalan alami serta pencernaan yang nantinya dapat mempengaruhi proses metabolisme tubuh ketika dewasa. Oleh sebab itulah, pada masa-masa ini, kita sebagai orang tua haruslah mampu membuat resep yang sehat dan beragam, sehingga si kecil pun akan menjadi lebih lahap menyantap hidangan tersebut. Berikut ini, akan ditampilkan beberapa jenis resep untuk anak usia satu tahun kebawah yang sehat dan aman. Resep nasi tim daging cincang Anak-anak pada usia 6-12 bulan akan lebih baik bila mulai diberikan makanan tambahan yang bergizi dan juga aman. Sumber karbohidrat ini bisa didapat dari nasi putih ataupun kentang yang dihaluskan. Untuk menyiapkan resep ini, anda harus menyiapkan beras, tahu cincang dan daging giling. Adapun untuk sayuran bisa ditambah wortel parut serta tomat yang dicincang halus. Proses pemasakannya adalah sebagai b...

Aneka Makanan Sehat Anak Umur 5 Tahun Kebawah

Anda yang memiliki buah hati dibawah lima tahun, tentu biasanya masih sering kebingungan untuk memilih menu yang tepat untuk si kecil. Variasi jenis makanan tentu sangat diperlukan agar si kecil memiliki nafsu makan serta tidak cepat bosan dengan menu yang itu-itu saja. Untuk makanan buah hati Anda ini, biasanya dibedakan dalam beberapa tahap, hingga mencapai usia 5 tahun. Berikut akan disajikan beberapa tahapan usia tersebut, beserta makanan yang paling tepat untuk anak dibawah 5 tahun. Usia 0-6 bulan Pada usia ini, pencernaan si kecil masih dalam masa penyesuaian dan pertumbuhan, sehingga konsumsi utama akan lebih tepat bila diberikan ASI eksklusif setiap harinya. Selain untuk membentuk kekebalan alami anak, ASI juga mampu mencukupi segala kebutuhan gizi anak asalkan sang ibu juga selalu mengkonsumsi makanan yang sehat. Usia 7-12 bulan Memasuki usia ini, konsumsi ASI saja tidak akan cukup untuk mengenyangkan mereka. Oleh sebab itu sangat diperlukan makanan tambahan dengan gizi yang c...

Resep Makanan Bayi 1-3 Bulan

Pada umumnya, usia 0-1 bulan pertama kelahiran seorang bayi, mereka hanya bisa berinteraksi dengan sangat terbatas dengan ibunya atau beberapa orang saja. Sebagian waktunya dihabiskan untuk tidur dan juga mengkonsumsi makanan yang berasal dari air susu ibunya. Pada masa ini, air susu sang ibu biasanya juga sudah memproduksi dengan cukup untuk kebutuhan si kecil sehingga tidak memerlukan makanan tambahan. Selain mengenyangkan bayi, ASI juga bisa memberikan manfaat bagi bayi seperti kekebalan alami serta mendekatkan perasaan buah hati dengan ibunya. Menginjak usia satu bulan, biasanya bayi sudah sedikit mulai aktif dalam memberikan respon kepada sekitarnya. Termasuk kemampuannya untuk menggenggam jari-jari ibunya, ini tentu saja membuat kebutuhan asupan makanan terhadap pencernaannya juga sedikit meningkat. Apabila memang ASI yang diproduksi oleh sang ibu ternyata dirasa kurang, maka boleh saja diberikan: Cairan glukosa yang biasanya banyak tersedia di apotik. Cairan ini bisa member...

Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar

Salah satu cara untuk mempererat hubungan antar anggota keluarga adalah dengan makan bersama. Baik makan di restoran ataupun makan di rumah. Selalu akan ada banyak cerita yang akan mengalir dengan sendirinya yang akan membuat masing-masing merasa lebih dekat. Salah satu menu yang menjadi favorit ketika makan bersama seperti ini adalah ikan gurame bakar. Sayangnya, jika kita membeli di restoran terkadang harganya sangat mahal. Karena mereka akan menghitung per ons berat dari gurame tersebut. Lalu, mengapa Anda tidak mencoba memasak sendiri di rumah. Jadi sebelum makan bersama, ada kegiatan memasak bersama yang juga akan membuat Anda dan anggota keluarga yang lain semakin kompak. Misalnya dengan dibagi, siapa yang membersihkan ikan, menyiapkan bumbu dan terakhir membakar. Bagi Anda yang kebagian mempersiapkan bumbu, maka bahan-bahan inilah yang harus ada saat membuat gurame bakar: Bawang merah, 10 siung Bawang putih, 6 siung Ketumbar, 1 sendok makan dan disangrai Asam jawa, 3 butir ...

Resep Cara Membuat Sup Jagung Enak Dan Kental

Ketika musim kemarau melanda seperti saat ini, rasanya semua makanan tidak terasa lezat lagi. Kecuali masakan-masakan berkuah seperti sayur asem, sayur bening ataupun sayur sup. Hampir semua bahan makanan atau sayuran bisa dimasak untuk sayur berkuah. Seperti lobak, labu putih, kacang panjang, kubis dan lain sebagainya. Salah satu sayur yang juga flexible untuk digunakan untuk bermacam-macam sayur seperti diatas adalah jagung. Mungkin untuk olahan jagung sebagai sayur asem, Anda sudah sering mendengar. Untuk kali ini, jagung akan dimasak dengan resep yang berbeda. Yaitu sup jagung dengan dicampur dengan bihun. Adapun bahan-bahan yang perlu dipersiapkan adalah: Daging ayam, ½ ekor Bawang bombay dipotong membujur 2 buah Daun bawang, 2 batang diiris kasar Bay leaf 2 lembar Wortel satu buah potong dadu Merica hitam butiran 1 sendok teh, haluskan Garam secukupnya Bahan-bahan diatas adalah bahan untuk membuat kaldu atau kuah. Caranya yaitu dengan merebus semua kecuali unt...

Resep Cara Membuat Tahu Campur Khas Jawa Timur

Jika anda pernah datang ke pesta pernikahan untuk orang Jawa, biasanya akan selalu ada satu gubug yang menyediakan penganan berkuah ini. Iya, tahu campur seringnya menjadi menu wajib dalam setiap pesta pernikahan. Rasanya yang legit bercampur gurih, membuat makanan ini menjadi primadona diantara para tamu. Tapi tak harus menunggu datang ke kondangan pernikahan bukan untuk menyantap hidangan lezat ini? Meskipun terlihat seperti makanan yang berbumbu rumit, sebenarnya makanan khas Lamongan Jawa Timur ini bisa dibuat sendiri di rumah. Tapi banyak yang merasa takut untuk memasak masakan ini sendiri. Tentu karena takut rasanya tidak enak. Padahal rahasianya sangat mudah, asalkan anda bisa menemukan petis udang yang enak maka dapat dipastikan tahu campur anda akan seperti masakan restoran. Secara lengkap bumbu yang dibutuhkan untuk membuat masakan ini adalah: Bawang putih, 6 siung Jinten 1 sendok teh, sangrai Ketumbar sangrai, ½ sendok teh, cari yang butiran Kunyit 1,5 ruas jari Ke...

Resep Cara Membuat Ikan Bumbu Rica

Makanan atau lauk dari bahan ikan laut ataupun ikan air tawar memang tidak pernah kehilangan pesonanya. Beragam menu baik tradisional maupun internasional selalu berhasil membuat sajian ikan terlihat sangat menarik dan kita meneteskan air liur. Anda juga harus ingat, ikan juga memiliki kandungan gizi yang tidak sedikit. Sehingga memasak dengan bahan dasar ikan membuat kita mendapatkan dua manfaat sekaligus, mengenyangkan sekaligus menyehatkan. Namun, banyak orang merasa kesulitan memasak ikan ini. Salah satunya karena kita harus berjuang menghilangkan bau amis yang tidak semua orang bisa menerima. Selain itu, beberapa jenis ikan juga memiliki duri yang tajam. Sehingga jika tidak dibersihkan dengan hati-hati, duri ini akan mengganggu. Maka salah satu cara untuk menghilangkan rasa dan bau amis, banyak orang menggunakan menu pedas untuk masakan berbahan dasar ikan. Salah satunya yaitu ikan bumbu rica. Dalam jenis masakan ini, ikan yang digunakan biasanya adalah ikan kembung atau jika suda...

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Malang Spesial Dan Nikmat

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Malang Siapa orang yang tak suka bakso, tua muda, pria maupun perempuan bahkan anak-anak, semua menyukai bakso. Hampir di setiap daerah di Indonesia kita bisa menemukan bakso. Namun semua orang juga akan sepakat bahwa salah satu daerah dengan bakso terenak adalah bakso Malang. Melihat penggemar bakso Malang ini semakin lama semakin banyak, membuat para pedagang juga semakin kreatif. Salah satunya dengan membuat menu baru yaitu bakso bakar. Namun jika kita tinggal jauh dari Malang dan tiba-tiba ingin menyantap bakso bakar Malang ini, tentu repot jika harus pergi ke Malang bukan? Maka mengapa tidak mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah? selain lebih praktis, kebersihan dan kesehatan makanan ini terjaga. Berikut ini cara dan resep yang dibutuhkan untuk membuat bakso: ½ kg daging sapi yang sudah digiling 3 butir putih telur ayam Bawang putih, 4 - 5 siung, dihaluskan atau juga bisa dicincang Merica, seperempat sendok teh ½ ons tepung sagu Cara membuatnya t...

Resep Cara Membuat Tempe Penyet Enak

Tempe meskipun terlihat sebagai makanan sederhana, sebenarnya memiliki kandungan gizi yang tak perlu diragukan lagi. Khususnya untuk memenuhi kebutuhan protein bagi tubuh. Maka tak heran banyak orang mengolah tempe menjadi berbagai penganan yang lezat dan nikmat. Sehingga tak sekedar memenuhi kebutuhan gizi, tetapi juga kebutuhan lidah akan rasa. Salah satu olahan tempe yang wajib hukumnya untuk kita tahu resepnya adalah tempe penyet. Tempe penyet bisa dibilang makanan wajib yang harus ada di meja makan. Selain karena pembuatannya mudah, komposisi gurihnya udang dari terasi dan kedelai akan membuat air liur tak berhenti menetes. Apalagi jika dihidangkan dengan nasi panas, dijamin satu piring tak akan cukup memuaskan Anda. Langsung saja, ini dia bahan untuk membuat tempe penyet bagi Anda yang baru belajar memasak: ·          Tempe, 2 lajur (jika dibungkus daun) atau 4 bungkus (jika menggunakan plastik) , ·        ...